D’une superficie de 37 ha, environné de 95 hectares de bois et garrigues, bordé de collines à la crête calcaire, le vignoble des Aiguilloux entoure la
Maison centenaire, la cave et le chai, dans une sorte de cirque naturel vallonné .
Situé sur le terroir de Boutenac , Le micro-climat des Aiguilloux, voit s’ alterner la chaleur d’été modulée par le Cers vent nord ouest dominant ; la fraicheur en automne, des pluies parcimonieuses en hiver, assurant de petits rendements, et une bonne maturité qui apportera aux baies de belles concentrations aromatiques.
Les vins des Aiguilloux, sont en général des vins de garde, puissants, fins et élégants. Ils feront le plaisir de vos repas d’exception pendant de longues années.