Etabli à Capendu depuis 2018, ce vignoble de 35 hectares situé au pied de la montagne d’Alaric est la propriété de la société bordelaise Vignobles de terroirs (Groupe Taillan de la famlle Merlaut). Y sont élaborés des vins d’expression en Corbières, Minervois, IGP d’Oc, le tout en HVE, ainsi que l’huile d’olive en agriculture biologique.