Le domaine Saint Jean de la Gineste s’étend sur 20 hectares, son sol est argilo calcaire et certaines parcelles couvertes de galets roulés.
La cueillette est mi-manuelle, mi-mécanique avec un tri rigoureux.
Le domaine Saint Jean de la Gineste s’étend sur 20 hectares, son sol est argilo calcaire et certaines parcelles couvertes de galets roulés.
La cueillette est mi-manuelle, mi-mécanique avec un tri rigoureux.
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