Fontarèche, qui tient son nom du latin « fonte erecto » (la fontaine qui jaillit), est un des grands domaines historiques viticoles du Languedoc. Dans les inventaires de l’archevêché de Narbonne, on décèle la présence de vignes à Fontarèche dès 1350.
Le Château Fontarèche est situé en Languedoc à quelques kilomètres de Lézignan-Corbières. Le domaine forme un carré parfait de 200 ha autour des bâtiments. Ici s’épanouissent, depuis presque toujours pourrait-on dire, 160 ha de vignes classées pour moitié en AOP Corbières et pour moitié en Vin de Pays.
L’alternance de terroirs permet de travailler sur une grande diversité de cépages. 17 sont présents sur la propriété. Les traditionnels Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre en rouge, le Picpoul noir pour notre rosé et les Roussane, Grenache blanc et Macabeu en blanc.
CHÂTEAU DE FONTARÊCHE
11200 CANET
0468271001
contact@fontareche.fr
http://www.fontareche.fr