CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS

Au départ, une équipe née aux Ollieux Romanis avec une conviction d’Artisans dont la philosophie de vie et de travail et de s’ancrer dans nos terroirs en définissant une relation équilibrée à la Nature. Notre engagement pour la préservation de l’environnement et de la biodiversité est notre priorité.
Artisans Partisans regroupe aujourd’hui 4 domaines en Languedoc : Château Ollieux Romanis (Montséret), Château Rives Blanques (Limoux), Domaine Le Champ des Murailles (Fabrezan) et le Domaine Pierre Bories (Fabrezan), tous conduits en agriculture biologique, avec 80% de vinifications réalisées en méthode nature.