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Bronze
Rouges non élevés en fût de chênes

Les Petits Moulins

 - 2023
Château Lalis

Au coeur des Corbières, la zone la plus vaste et la plus hétéroclite du Languedoc, Lalis est situé à proximité de Lagrasse, dans le quart nord-ouest de l’aire d’appellation. Adossé à la Montagne d’Alaric et traversé par la rivière Orbieu, le domaine viticole de Château Lalis est sauvage, battu par les vents et buriné par la chaleur d’été. La vigne, un des seuls végétaux cultivés assez téméraires pour affronter ces éléments, donne ici des fruits d’une fraîcheur et d’un croquant étonnant, presque paradoxal. Ces fruits précieux sont vinifiés sur place par Philippe Estrade, Oenologue, inspiré par les traditions latines, dans l’ambition de la révélation des terroirs et le soucis du naturel.

Château Lalis 2 rue des fleurs 11220 RIBAUTE
04 68 43 19 50
lalis@orange.fr
http://www.chateau-lalis.com